かき氷
2016.08.21 Sun
こんにちは。
新築部の村崎です。
さっそくですが、夏に食べたいものと言えば、
すぐに思いつくのが、かき氷ですよね…
かき氷の「かき」って何か、皆さまご存知ですか…
昔は当然ですが冷蔵庫もなく氷を作る技術なく、
冬場に出来たものを溶けないように「氷室」というところに保管していました。
保存していた氷の一部分、つまり氷の欠けた部分を使って削って作っていました。
つまり「欠けた氷」から欠氷と呼ばれるようになったんです。
とはいえ、「欠氷」ではなんだか欠陥商品のように聞こえてしまって、
語感が良くないので、「欠」の部分をひらがなにして、かき氷となったそうです。
なるほど、、、。
話しましょ、たくさん
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