こんにちは！！

突然ですが、実は私……普段はほとんど料理をしません（笑）。 そんな料理初心者の私ですが、先日どうしても食べたくなって、あるメニューに初挑戦してみました！

それがこちら！

＼ じゃーーん！手作りトマトロールキャベツです！ ／

どうですか？ なかなか美味しそうにできていませんか…！？
ローリエ（月桂樹の葉）も入れてじっくり煮込んだので、トマトの旨味がキャベツに染み込んで、我ながら大成功の味でした！

作っている最中、こじつけかもしれませんが、家づくりにも通ずるところがあると思いました。

それは、しっかりとした土台(キャベツ)があるからこそ、煮込んでも崩れず、最高のおいしさ(家)になるということです。

何事も丁寧にしっかりと！！ですね

これからも料理に挑戦していくので、また報告させていただきます！！