こんにちは

弊社自慢の腕利き職人さんからおすそ分け

こんなお野菜を頂きました

分かる人には分かるらしいですね

私は初見で、サッパリでした 笑

「バターナッツかぼちゃ」

というかぼちゃで、水分が多くやわらかなんだそうです

料理上手なスタッフ曰く、ポタージュに使ったりするそうで

Googole先生にもおススメを聞いてみると、同様の答えが。

これはやるしかないですね💪

結果はまた、追ってブログでお伝え。。。できたらいいなと思っています 笑