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七草粥

こんにちは。

 

新築住宅部の村崎です。

 

本日、1月7日は七草粥を食べる日ですよね!

 

その年の一年が健康で平和に暮らせるようにとの意味を込めて七草粥を食べます。

 

七草粥は、日本で古くから行われてきた「若菜摘み」の習慣と、

 

唐の時代にたべられていた「七種類の野菜を入れた汁物」が掛け合わさってできたと言われています。

 

七種類の野菜が入った汁物は「七種菜羹(しちしゅさいこう)」と呼ばれており、

 

七草粥は日本においては平安時代に誕生したそうなんですよ。

 

皆さん、七草粥は食べましたか(笑顔)

 

 

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