みなさまこんにちは、アールコーブホーム安江工務店の小林です。

先日、国宝の犬山城に行ってまいりました。

 

 

 

 

いやあ、何度行っても理解ができません。

 

 

どうやってあんなところにあんなものを建てたのか。

 

 

オーナーズイベントのハイキングで半泣きになっている私には到底無理です。

 

 

建てようと思った人

図面書いた人

実際に手掛けた人

 

みんなすごいですね。

 

 

建てようと思った人は織田信康（信長のおじさん）で、

その後、信長、秀吉、家康が手にした、

現存する12天守の中では一番古い城とのことです。

 

 

いつもであればそのまま天守に直行し、

岐阜城や小牧城、名古屋城を眺めて満足するのですが、

今回はじゃじゃ馬姫二人を連れてのことだったので、

終始食べ歩きとなりました。

 

 

個人的には松本城と同率１位の大好きなお城ですが、

子供達にはまだわからないようです笑

 

いずれまた連れてきて、お城談議に花を咲かせたいなと思っています。

 

 

今日のみちくさ部

 

セイヨウタンポポ（キク科）

 

どこにでも生えているたんぽぽ。

実はけっこうおいしかったりします。

 

この写真のもののように、はいつくばって生えているものより、

一気に伸びたもののほうが柔らかくおいしいです。

 

タンポポ茶は体にいいそうですが、特別おいしくはないかなぁ。

 

私のおすすめはよく洗ったタンポポをサッと湯通ししてサラダで食べる。

これが一番だと思います。

おとなのサラダにぜひ！

 

 

それではまた。